アニマルウェルフェアに関する認証

アニマルウェルフェア畜産認証

一般社団法人アニマルウェルフェア畜産協会は、生産者や研究者、獣医師、加工・流通関係者、消費者らが集まり、アニマルウェルフェア(家畜福祉)の推進・普及を目的に設立された団体です。アニマルウェルフェアの国際原則になっている「5つの自由」に基づき、AW畜産実践農場や同畜産製品の認証事業を進めています。

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アニマルウェルフェアとは アニマルウェルフェア(Animal Welfare)とは、感受性を持つ生き物としての家畜に心を寄り添わせ、誕生から死を迎えるまでの間、ストレスをできる限り少なく、行動要求が満たされた、健康的な生活ができる飼育方法をめざす畜産のあり方です。欧州発の考え方で、日本では「動物福祉」や「家畜福祉」と...

アニマルウェルフェアフードコミュニティジャパン(AWFCJ)

AWFCJはアニマルウェルフェア畜産食品を推進する生産者による団体です。自主的なAW飼育改善のガイドラインを作り、会員それぞれがガイドラインに基づく「3か年AW改善計画」を作成して公開しています。

Animal Welfare Food Community Japan
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